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Thé vert sencha de chine bio - 100 g

Destination bio

Référence : 11647
Thé vert Sencha de Chine Bio - 100 g Destination Bio

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Le Thé vert Sencha de Chine Bio de Destination Bio offre une tasse à la personnalité élégante.

Le sencha est un thé vert japonais dont le nom signifie "thé infusé". Très bu au Japon, il se consomme chaud, en hiver, et froid, en été, s'adaptant ainsi à tous les menus plaisirs du quotidien. Son élaboration est le fruit d'un procédé particulier qui repose sur l'arrêt de l'oxydation à la vapeur. Après la cueillette, les feuilles de thé sont naturellement mises au soleil afin de sécher, puis sont placées dans des bassines de cuivre où elles sont saisies quelques minutes à 100° C jusqu'à ce que la vapeur d'eau se dégage. Par cette chauffe, les enzymes sont détruits. Ensuite, les feuilles sont à nouveau séchées et triées.

Léger et fin en bouche, le thé vert sencha provient des plus beaux jardins de Chine, où le thé vert fait l'objet d'une véritable passion et d'une culture irréprochable, respectueuse des exigences de l'agriculture biologique. Gorgé de doux bienfaits pour les sens, pour le corps et pour l'esprit, le thé vert sencha se boit tout au long de la journée. Le matin ou l'après-midi, il constitue un breuvage très précieux, véritable invitation à l'évasion.

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