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Thé noir darjeeling d'inde bio - 80 g

Thés de la pagode

Référence : 13323
Thé noir darjeeling d'Inde Bio - 80 g Thés de la Pagode

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Le thé noir Darjeeling de Thés de la Pagode, provient de la véritable région Darjeeling. Les théiers poussent en altitude, aux pieds de l'Himalaya, au nord de l'Inde. 

Il existe trois périodes de récolte du Darjeeling . La première ceuillette se fait en mars-avril, la seconde en mai-juin et la dernière en octobre-novembre. Chaque période confère une saveur différente au thé. Le Darjeeling de Thés de la Pagode est issu de la récolte d'automne, celle qui donne les crus les plus maltés parmis les trois.  

L'infusion dorée du Darjeeling a un goût de pomme et d'épices. Son odeur évoque une grappe de muscat. Il plaît aux amateurs de grands crus à la finesse incomparable. 

La qualité du Darjeeling est telle qu'il est protégé par une indication géographique protégée (IGP). Cultivés en altitude, les théiers sont constamment baignés dans la bruine et ainsi les feuilles croissent très lentement. Le choix de l'emplacement de ces jardins prestigieux a été savamment étudié au XIXème siécle. Thés de la Pagode, ajoute à la qualité de ce thé une mention bio puisqu'il est labélisé agriculture biologique. Les théiers sont cultivés dans le respect de la nature. 

Le Darjeeling de Thés de la Pagode appartient à la gamme Grands crus de légende qui propose aux fins gourmets des thés de qualité irréprochable. Une tasse de ce Darjeeling est un voyage vers les premières pentes de l'Himalaya. 

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