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Miel de montagne origine france bio - 400 g

Mellidor

Référence : 12197
Miel de montagne origine France Bio - 400 g Mellidor

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Le Miel de montagne origine France Bio de Mellidor est une synergie d'arômes et de goûts très gourmande.

En montagne, les saisons sont particulièrement marquées, et davantage que dans les zones où la nature est en recul. Aux paysages blancs de l'hiver succède la verdure printanière qui elle-même fait place à l'été foisonnant de fleurs aux parfums enivrants et d'insectes soucieux de prendre la part de nectar qui leur revient. Le miel de montagne est le fruit de cette vie effervescente du plein été. Son arôme particulièrement prononcé, enveloppé de tonalités fruitées et épicées, se présente comme autant d'incitations à la rêverie flâneuse s'accordant avec les accents chauds de la saison. Les fameux miellats se fondent, en une synergie parfaite, avec le nectar de framboisier.

Résolté en juillet,à des altitudes comprises entre 800 et 1000 mètres d'altitude, au coeur du Vercors, ce miel de montagne est un creuset de naturalité où les reliefs aromatiques et gustatifs fusent de toute part. Dans un souci de respect de l'environnement dont il provient, des précieux insectes le produisent, mais aussi des Hommes, ce nectar estival est soumis aux exigences de l'agriculture biologique. Sain pour l'organisme, il est extrêmement précieux pour les sens, qui, à n'importe quelle saison, retrouvent la chaleur bienfaitrice des plus belles journées d'été en montagne. 

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