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Lev'quinoa - 50 g

Ma vie sans gluten

Référence : 10310
Lev'quinoa - 50 g Ma vie sans Gluten

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Lev'quinoa de Ma vie sans Gluten est un levain sans gluten à base de quinoa et de riz bio.

De qualité biologique, ce levain peut s'utiliser aussi bien avec de la farine de maïs, de riz, de quinoa, de sarrasin qu'avec de la farine de châtaigne. Le sachet convient pour la mise en oeuvre d'un kilogramme de farine. Ce levain est parfaitement adapté à la préparation de pains maison : il confère à la mie une texture plus aérée, plus moelleuse dans le temps et tout simplement irrésistible !

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