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Lait de coco bio - 400 ml

La maison du coco

Référence : 11076
Lait de coco Bio - 400 ml La Maison du coco

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Le Lait de coco Bio de La Maison du coco constitue une délicieuse boisson végétale, très nutritive.

Trésor longtemps réservé à ceux qui habitaient les tropiques, la noix de coco est aujourd'hui accessible à tous. Véritable creuset de produits dérivés riches en nutriments, ce fruit si particulier issu du cocotier est une source de bienfaits remarquable. Extrait naturellement des noix de coco fraîches et mûres de Philippines, le lait de coco est préparé à partir de la pulpe de noix de coco râpée. Une fois broyée, cett dernière est mélangée à de l'eau bouillante, d'où la composition du produit essentiellement constituée d'extraits de coco bio et d'eau. Très utilisé dans les cuisines thaïlandaise, malaisienne, indienne et polynésienne, le lait de coco renferme de nombreux nutriments essentiels : fer, potassium, phosphore, mais aussi manganèse, cuivre, sélénium et zinc. Sa richesse en acides gras lui confère une onctuosité très appréciable.

Alternative au lait animal, le lait de coco est une excellente boisson végétale, à boire telle quelle, à intégrer à des boissons plus élaborées comme les smoothies, ou à des préparations culinaires variées.

Les plus :

- Le lait de coco constitue un excellent substitut au lait animal,
- Très digeste, il est très bien supporté par l'organisme. 

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