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Feuilles de stévia verte en poudre - 90 g

Ethnoscience

Référence : 6989
Feuilles de stévia verte en poudre - 90 g Ethnoscience

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Poudre pure naturelle de feuilles de stevia

Denrée alimentaire au pouvoir sucrant 20 fois supérieur au sucre raffiné traditionnel.

-Une plante "édulcorante" très appréciable en cas de régime alimentaire et pour les personnes ne pouvant consommer de sucre.

-La totale absence de toxicité de cette substance et l'absence d'effet hypoglycémiant ont été démontrées lors d'expérimentations répétées de 1931 à 1982.

-Son pouvoir sucrant est supérieur à celui du saccharose : environ 500 mg de poudre de stévia (soit 1/4 de
 cuillère à café) représentent l’équivalent d’un morceau de sucre.

-La saveur proche de celle de la réglisse est très agréable dans une tisane, un maté ou une compote.

Mise au point : Selon la législation européenne, c'est en ingrédient de produit cosmétique que la poudre de feuilles de stévia est autorisée, au contraire de l'extrait de stévia qui lui est autorisé en tant qu'édulcorant. Les étiquettes portent donc la mention "ingrédient à usage cosmétique".  Alors que la feuille de stévia est consommée couramment dans de nombreux pays depuis toujours

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