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Baobab en poudre bio - 400 g

Ethnoscience

Référence : 6978
Baobab en poudre Bio - 400 g Ethnoscience

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Poudre de pulpe de fruit du majestueux Baobab

Le baobab est un arbre emblématique d’Afrique, qui donne l'impression d'avoir poussé avec les racines en l'air ! Les Africains le nomment arbre de vie, arbre magique.

La pulpe du fruit du Baobab est considérée comme un super aliment nutritionnel. Le fruit du baobab surnommé "pain de singe" est une capsule ovale de 20 cm de long qui contient une pulpe blanchâtre farineuse. Cette pulpe est utilisée en Afrique pour confectionner des boissons revitalisantes et pour enrichir l'alimentation.
Ce fruit est très riche en vitamine C et calcium. Selon "National Geographic", la pulpe du  fruit de l'arbre à vitamines contient 6 fois plus de vitamine C que l'orange et 2 fois plus de calcium que le lait, et se trouve être également une excellente source en fer, potassium et magnésium.

Cette pulpe de Baobab dispose d'un indice glycémique bas, et apporte plus de fibres que les pommes, pêches, abricots et bananes. Les fibres végétales de cette pulpe d'arbre Baobab agissent en tant que prébiotiques et facilitent le transit.

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